安徽祥派分享发酵罐的空消

空消:在投料前,气路、料路、发酵罐等必须用饱和蒸汽进行灭菌,消除所有死角的杂菌,保证系统处于无菌状态。

在空消前,建议首先关掉本系统除罐顶排气阀以外的所有阀门,然后再进行如下操作。

1、空气过滤系统的空消

(1）关闭空气系统进空气阀门（即空气预过滤器后的进气阀门),切勿忘掉!防

止蒸汽进入空气气源系统,损坏气源管路和设备。

（2）打开蒸汽过滤器的小排汽阀及进口蒸汽阀门,冷凝水排尽后微开此排水阀。

（3）打开空气精过滤器下面的小排汽阀,打开其前面的净蒸汽的阀门,往空气

管路通入净蒸汽。净蒸汽首先通过空气精过滤器下面的排水阀排出,待冷凝水排尽后,微开此排水阀,

使其达到并保持0.10—0.1IMPa,然后开始人工记时,保证灭菌时间持续20-30分钟。

灭菌时间到后,关闭空气精过滤器前面的进净蒸汽的阅门,在精过滤器的压力降到零

以前立即打开空气精过滤器前面的进空气的阀门（如操作不及,可先关掉过滤器上相关的排气阀,待通入空气后再打开这些阀门),

通入压缩空气。吹空气过滤系统10—20分钟,然后将精过滤器后的阀门关闭及微开过滤器排气阀,使空气过滤系统始终保持正压备用。

安徽祥派发酵罐的空消:

（1）打开夹套上口的排空阀以及夹套下口的排污阀,排尽发酵罐夹套内的冷水。同时打开发酵罐出料阀,排尽罐内的余水。

（2）打开罐底出料口及罐内进气口、视镜蒸汽吹口、移种取样口上的进蒸汽阀。

如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。

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